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Fondue chinoise

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La fondue chinoise est une recette de fondue qui peut éventuelllement remplacé la fondue bourguignone.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min

Préparation

Pour 1 litre :

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients :

- bouillon de cube de boeuf- herbes de provences

 

Fondue chinoise

Par Routard56

Etape 1 :

Dans 2 litre d'eau, mettez 8 cubes de bouillons de boeuf et 2 grosses poignées d'herbes de provence.

Etape 2 :

Laissez réduire le tout à 1 litre, filtrez et c'est prêt.

Vous pouvez tremper des morceaux de viande ou poisson dans cette préparation.

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