Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Galettes aux milles fleurs

Note : (0 vote)

Les galettes aux mille fleurs se préparent sur le même principe que les cookies mais avec flocon d'avoine et des fleurs.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Pour 20 pièces environ :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 2 tasses de fromage blanc 20 %- 2 tasses de flocons d'avoine- 2 tasses de pétales de fleurs (chicoré, bourrache, courgettes, fenouil, lavande ou tout autre)- 4 c à soupe de sucre glace

Servir avec :

Une compote maison

 

Galettes aux milles fleurs

Par Thiebrom

Etape 1 :

Mélangez le fromage blanc, les flocons d'avoine et 2 cuillères à soupe de sucre glace.

Etape 2 :

Ajoutez les fleurs, préalablement lavées et séchées dans une essoreuse à salade. Mélangez le tout.

Etape 3 :

Avec une cuillère à soupe, dosez la pâte (1 cuillère = 1 galette). Déposez sur du papier cuisson, aplatissez légèrement. Mettez à cuire au four à 200 degrés (Thermostat 6/7) environ 30 min.

Etape 4 :

Saupoudrez de sucre glace avant de servir. Dégustez tiède ou froid, seul ou avec une compote maison.

Un dessert super sympa et original !! Ou alors en petit en cas, délicieux mais beaucoup moins calorique qu'un gâteau.... Retour au source !!

Vous aimerez aussi
Clips coup de coeur En 1995, pour l'inauguration de la 12ème cérémonie des...
Musique En voilà un duo particulièrement touchant et une super...
On adore Les ingrédients sont simples : un bol d'eau chaude et...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme