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Gâteau au yaourt

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Découvrez une recette de gâteau facile à faire qui fera plaisir à tous les gourmands. Pour mettre un peu de couleur au gâteau, ajoutez des fruits confits.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Pour 7 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 3 pots de yaourt remplis de farine- 1 pot de yaourt rempli de sucre- 2 oeufs- 1 pincee de sel- 1 zeste de citron- 1/2 d'huile sans goût tournesol ou maïs- 1 paquet de levure alsacienne

Gâteau au yaourt

Par Omega06

Etape 1 :

Battez les oeufs entiers et le sucre blanc. Rajoutez la farine petit à petit puis la pincée de sel et le zeste de citron.

Etape 2 :

Ajoutez la levure. Mélangez le tout et versez cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

Etape 3 :

Laissez cuire au four pendant 30 à 35 minutes à 200 degrés.

Une recette rapide à faire que ma mère connaissait déjà.

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