Gâteau aux pépites de chocolat

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

– 175 g de farine- 112 g de sucre- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 250 ml de lait- 85 g de beurre fondu- 1 oeuf- 200 g de chocolat (ou de pépites)

Gâteau aux pépites de chocolat

Par Klervii

Etape 1 :

Préchauffez le four à 170 degrés.

Etape 2 :

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel et le chocolat que vous aurez préalablement découper en pépites.

Etape 3 :

Dans un petit bol, mélangez le lait, le beurre préalablement fondu (attention à ce qu’il ne brûle pas) et l’oeuf.

Etape 4 :

Incorporez la préparation du petit bol dans le grand bol afin de faire une pâte homogène.

Etape 5 :

Versez ce mélange dans un moule à gâteau et faites le cuire pendant 20 minutes environ.

Certaines d’entre vous l’aurons remarqué, c’est une recette de muffins mais dans un moule à gâteau le goût n’est plus le même. C’est un régal tous mes amis en sont fous ! Bonne dégustation !! Vous pouvez remplacer le chocolat par des fruits des raisins secs, des noix etc… Bon appétit !!