Gâteau aux pommes

Voici la recette d'un gâteau aux pommes qu'une de mes amis m'a donné il y a 14 ans de cela. Elle n'a pas une ride !

Infos pratiques

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients

  • 150 gr. sucre en poudre
  • 125 gr. farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 verre normale de crème fraîche
  • 2 oeufs entiers


Préparation

Pour 6 à 8 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 150 g de sucre en poudre- 125 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 2 sachets de sucre vanillé- 1 verre normale de crème fraîche- 2 oeufs entiers- beurre pour le moule à manqué- 4 ou 5 pommes (ou poires)

Servir avec :

A servir en dessert ou au goûter

Gâteau aux pommes

Par Nadiagerard

Etape 1 :

Dans un saladier, mélangez le sucre en poudre avec la farine, la levure et le sucre vanillé, les oeufs et la crême fraîche. Epluchez les pommes et coupez-les en petits dés.

Etape 2 :

Mettez-les dans le saladier, mélangez. Beurrez un moule à manqué et mettez-y la préparation.

Etape 3 :

Préchauffez votre four pendant 10 minutes à 180 degrés (Thermostat 6).

Etape 4 :

Faites cuire le gâteau pendant 35 à 45 minutes selon votre four. Dés que le gâteau est cuit, démoulez et dégustez-le tiède ou froid.

C'est une amie qui me l'a donnée, il y a 14 ans.