Gâteau fondant au chocolat

Découvrez une manière très facile de réaliser des bons petits gâteaux au chocolat dont le coeur reste fondant à la fin de la cuisson !

Infos pratiques

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 8 min

Ingrédients

  • 100 gr. chocolat
  • 100 gr. beurre
  • 100 gr. sucre
  • 50 gr. farine
  • 4 oeufs


Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 8 min

Ingrédients :

- 100 g de chocolat- 100 g de beurre- 100 g de sucre- 50 g de farine- 4 oeufs

Gâteau fondant au chocolat

Par Cocoella

Etape 1 :

Faites fondre le chocolat. Ramolissez le beurre. Versez-les dans un saladier et ajoutez le sucre puis la farine. Dans un bol, battez les oeufs à blanc (fouet électrique) et mélangez-les délicatement avec le reste.

Etape 2 :

Laissez reposer pendant 3 minimum au frais. Répartissez la préparation dans des moules individuels. Enfournez les moules pendant 8 minutes à chaleur tournante. Avant de déguster, vérifiez avec un couteau que l'intérieur est encore fondant.

C'est délicieux, je craque à chaque fois !