Gâteau minute

Publié le 01/10/07 à 18:52Pardidieblo62

Le gâteau minute est un gâteau simple à napper de crème moka au café ou de chantilly avec des fraises par exemple !

Pour 8 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

– 3 oeufs- 200 g de sucre- 8 c à soupe d’huile- 200 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 8 c à soupe de lait

Servir avec :

Une bouteille de mousseux

Gâteau minute

Par Didieblo62

Etape 1 :

Mélangez en battant les oeufs, l’huile, le sucre, la farine, la levure et le lait dans un plat. Versez le tout dand un plat allant au four.

Etape 2 :

Enfournez pendant 45 min.

Ce gÄteau reste moelleux. On le garnit souvent de crème moka café ou encore de chantilly et de fraises. C’est un régal.