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Gaufres à la bière

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Avec cette recette, vous êtes sures de faire des gaufres gonflées et croustillantes !

Gaufres à la bière

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 250 g de farine- 1 pincée de sel- 50 g de sucre en poudre- 25 cl d'eau- 2 oeufs- 50 g de beurre fondu- 25 cl de bière

Servir avec :

Du sucre glace, de la confiture, du miel, des fraises ....

Gaufres à la bière

Par Madalton123

Etape 1 :

Mélangez la farine, le sel, le sucre en poudre, les jaunes d'oeuf, le beurre fondu et l'eau dans un récipient pendant 10 min, de manière à obtenir une pâte homogène.

Etape 2 :

Ajoutez dans le récipients la bière et les blancs d'oeuf battus en neige, au dernier moment.

Etape 3 :

Vous pouvez maintenant faire de délicieuses gaufres.

Nous adorons toutes les gaufres, mais tout ce que j'arrivais à faire était une chose plate et molle jusqu'au test de cette recette !!!!!

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