Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 4 min
Préparation
Pour 16 gaufres environ :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 4 min
Ingrédients :
- 300 g de farine- 75 g de sucre en poudre- 1 pincée de sel- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 2 oeufs- 1 c à soupe de cacao amer en poudre- 100 g de beurre- 50 cl de lait- sucre glace- cannelle en poudre
Gaufres cacaotées
Par Jane02
Etape 1 :
Dans une terrine, mettez la farine, le sel, la levure, le sucre, le sucre vanillé et le cacao. Mélangez, faites un puits. Cassez-y les oeufs et versez le beurre juste fondu.
Etape 2 :
A l'aide d'un batteur, délayez le tout avec le lait. Remplissez le moule à gaufres. Faites cuire pendant 4 minutes.
Etape 3 :
Quand elles sont cuites, décollez-les à la spatule et déposez-les sur une grille. Procédez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
Etape 4 :
Servez les gaufres tièdes après les avoir saupoudrées de sucre glace mélangé à un peu de cannelle.
Une recette simple, imaginée par ma fille de 5 ans, qui adore le chocolat et qui a décidé de mettre du chocolat partout... même dans la pâte à crêpes !