Gelato Presto au Citron
Une gelato rafraîchissante et légère, prête en deux temps trois mouvements !
Infos pratiques
Temps de préparation : 4 min
Temps de cuisson : 35 min
Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré sucré, froide
- 1 boîte de lait concentré non sucré, froide
- 2 citrons (zeste râpé et jus)
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 4 minTemps de cuisson : 35 min
Ingrédients :
- 1 boîte de lait concentré sucré, froide- 1 boîte de lait concentré non sucré, froide- 2 citrons (zeste râpé et jus)
Servir avec :
Des tuiles aux amandes
Gelato presto au citron
Par Achevall
Etape 1 :
Mélangez les deux types de lait concentré, le zeste et le jus des citrons.
Etape 2 :
Versez dans la sorbetière et faites turbiner selon le mode d'emploi.
Etape 3 :
Dégustez immédiatement ou stockez au congélateur.
Une recette que je faisais l'été avec ma grand-mère, sans sorbetière, au bain-marie avec de l'eau, des glaçons et du sel. J'ai atténué l'aspect sucré au fil du temps en ajoutant du lait concentré non sucré dans la recette...