Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Gnocchis aux fleurs de courgettes et panceta

Note : (0 vote)

Grâce à cette recette de gnocchis préparée avec des fleurs de courgettes et de la panceta, vos repas seront infiniment italiens !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min

4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 500 g de gnocchis - 24 fleurs de courgettes - 1 bouquet de basilic - huile d'olive - 80 g de pancetta - sel- poivre

Gnocchis aux fleurs de courgettes et panceta

Par Veronick10

Etape 1 :

Emincez finement l'oignon et faites-le revenir dans l'huile sans le brûler, versez le demi verre de vin blanc et faites évaporer. Ajoutez les fleurs de courgettes, faites mijoter 4 minutes.

Etape 2 :

Faites cuire les gnocchis dans une quantité abondante d'eau salée, lorsqu'ils montent à la surface ils sont prêts.

Etape 3 :

Dans la sauteuse, ajoutez la panceta et les gnocchis. Ajoutez les fleurs de courgettes puis faites mijoter 3 minutes.

Etape 4 :

Faites sauter tous les ingrédients pendant 1 ou 2 minutes, arrêtez le feu et saupoudrez de Grana Padano et de basilic frais.

Tout le monde apprécie.

Vous aimerez aussi
DIY

Fabriquer de jolis tampons à l'aide de simples gommes

Et si vous décoriez votre cahier de boulot avec des...
Nature

Top 5 des aliments mystérieux

On se nourrit de tas aliments mais certains, on ne sait...
DIY

Comment glisser secrètement un message dans un Kinder pour faire une surprise

La vie sans surprise est moins jolie. Alors voici un...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme