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Goulash de boeuf au riz parfumé

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Cette recette de goulash de boeuf servie avec du riz parfumé est une recette peu calorique et très relevée. Elle surprend par le mélange des carottes, des épices et du boeuf.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 600 g de boeuf maigre- 600 g d'oignons émincés- 2 barquettes de carottes en rondelles- épices (bouquet garni, cumin, paprika)

Servir avec :

Du riz

Goulash de boeuf au riz parfumé

Par Tournesol62

Etape 1 :

Faites revenir les oignons dans de la matière grasse, ajoutez le boeuf, puis les épices et les carottes.

Etape 2 :

Faites cuire le riz.

Etape 3 :

Servez le tout très chaud.

Peu calorique et très relevée, cette recette surprend par le mélange carottes, épices et boeuf.

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