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Gratin au curry

Cette recette de gratin est un petit gratin de pommes de terre préparé avec du cumin, du filet mignon et un oignon. C'est un excellent plat à déguster l'hiver !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 90 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 90 min

Ingrédients :

- cumin en poudre- 800 g de pommes de terre- 2 filets mignons- 1 oignon- 1 verre d'eau

Servir avec :

Une salade

Gratin au curry

Par Jessmialo

Etape 1 :

Faites revenir un filet de porc coupé en petit morceaux avec un oignon coupés en petits dés plus du cumin. Déglacez avec un peu d'eau.

Etape 2 :

Ensuite, beurrez un plat puis disposez les pommes de terre coupées en fines lamelles puis la viande puis les pommes de terre et pour finir, mettez de la chapelure.

Etape 3 :

Mettez le plat à cuire au four chauffé à 200 degrés (thermostat 6/7) pendant 1h30.

Super facile et agréable au goût pour ceux qui aiment les plats sortant de l'ordinaire.

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