Gratin de courgettes à la Cancoillotte

Voici la recette d'un délicieux gratin de légumes, original et facile à faire. Le gratin de courgettes à la cancoillote est Idéal en accompagnement d'une viande rouge ou d'une grillade en été.

Infos pratiques

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1/2 verr. lait
  • 1 pot de Cancoillotte
  • 4 courgettes


Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 2 oeufs- 1/2 verre de lait- 1 pot de Cancoillotte- 4 courgettes- sel- poivre- gruyère râpé- ail

Servir avec :

Une viande rouge ou une grillade suivant la saison

Gratin de courgettes à la Cancoillotte

Par Jerry22

Etape 1 :

Coupez les courgettes en cubes et faites-les revenir dans une poêle huilée avec l'ail.

Etape 2 :

Dans un saladier mélangez les oeufs, le lait et la cancoillotte fondue (faites chauffer pendant 1 min au micro-ondes). Ajoutez les courgettes puis versez le tout dans un plat.

Etape 3 :

Couvrez de gruyère râpé et enfournez le plat pendant environ 20 min et faites griller à la dernière minute.

C'est une recette facile et idéale pour les débutantes comme moi qui en ont marre de manger toujours la même chose.