Gratin de Harengs et pommes de terre
C'est un plat tout simple à préparer pour le soir avec une salade
Infos pratiques
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 50 min
Ingrédients
- 750 gr. pommes
- 200 gr. filets
- 200 ml. crème fraîche liquide
- 75 gr. gruyère
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 50 min
Ingrédients :
- 750 g de pommes de terre- 200 g de filets de harengs- 200 ml de crème fraîche liquide- 75 g de gruyère
Servir avec :
une petite salade verte
Gratin aux Harengs
Par Marcmyriam
Etape 1 :
Epluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en rondelles. Disposez la moitié de vos pommes de terre dans un plat allant au four, puis mettez le hareng sur le lit de pommes de terre et finissez de dresser le reste de pommes de terre.
Etape 2 :
Ajoutez la crème fraiche et saupoudrez le tout de gruyère rapé. Enfournez pendant 50 minutes à 180 degrés (Thermostat 6).
C'est une autre façon de manger du hareng, et les enfants adorent.