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Gratin de saumon

Voici une recette originale de gratin avec des pommes de terre, du saumon frais et du saumon fumé. C'est un régal !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 60 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 60 min

Ingrédients :

- 1 kg pomme de terre- 200 g de saumon fumé- 200 g de saumon frais- 500 g de crème

Servir avec :

Rien ce plat est complet

Gratin de saumon

Par Patjc

Etape 1 :

Dans un plat qui va au four, mettez une première couche de pommes de terre coupées en rondelles fine, salez un petit peu.

Etape 2 :

Ensuite mettez le saumon fumé, recouvrez de pommes de terre puis mettez le saumon frais. Recouvrez de pommes de terre et ajoutez la crème fraiche.

Etape 3 :

Mettez au four pendant 1 heure et c'est prêt.

Cette recette, je l'ai faite pour m'amuser. J'adore essayer de faire des gratins avec toutes sortes d'aliments.

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