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Gratin de tagliatelles

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Voici une recette de pâtes à personnaliser avec de la viande ou du poisson.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 20 min

4 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 1 kg de tagliatelles- 3 c. à soupe de crème fraîche- poivre - sel - beurre

Gratin de tagliatelles

Par Mistitit

Etape 1 :

Faites cuire vos tagliatelles. Pendant ce temps, prenez un plat qui va au four et tartinez-le de beurre. Ensuite prenez un bol ajoutez-y la crème fraîche, avec poivre sel et ajoutez-y un peu de muscade (vous pouvez mettre si vous le souhaitez des lardons que vous aurez fris à la poële).

Etape 2 :

Egouttez les tagliatelles et beurrez-les. Etaler les tagliatelles dans le plat et tartinez-les du mélange de crème fraîche. Mettez le tout au four pendant 10 minutes au thermostat 6. A servir chaud de préférence.

Cette recette m'a été donné par ma grand-mère, car elle adorait cuisiner, et depuis j'adore la faire ! Ce plat se marie très bien avec de la viande blanche, ou du saumon à vous de voir et régalez-vous !! BON APPETIT !!

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