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Guacamole

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Le guacamole est une purée d'avocats aux épices à laquelle on ajoute un filet de jus de citron et de la crème fraîche épaisse. Elle est vraiment délicieuse !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 3 avocats mûrs- citron- crème fraîche épaisse- sachet d'épices ol del paso pour guacamole

Servir avec :

Des tortillas chips au fromage

Guacamole

Par Nini84

Etape 1 :

Mixez les avocats jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Etape 2 :

Rajoutez une grosse cuillère de crème fraîche épaisse, un jus de citron, un sachet d'épices ol del paso et mélangez. C'est prêt à servir tel quel.

Au départ la recette du guacamole se fait avec des avocats et quelques épices... J'ai voulu y rajouter ma touche personnelle et à chaque apéritif de prévu, tous mes convives le réclame, c'est la guerre pour savoir qui va le finir !!!!!!

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