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Guacamole

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Le guacamole est une pâte de couleur vert et épicée qui vient du mexique. On la déguste avec des tortillas de maïs

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min

Pour 2 personnes :

Temps de préparation : 20 min

Ingrédients :

- avocat- gousse d'ail- 1/4 de poivron rouge- 1/4 de tomate- 1/2 de citron- huile d'olive- piment rouge- sel- poivre- oignon- crème fraîche

Servir avec :

Des tortillas de maïs

Guacamole

Par Ayanamisf

Etape 1 :

Mixez l'avocat, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, la tomate, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le piment et le citron.

Etape 2 :

Ecrasez l'ail, émincez l'oignon et le poivron rouge et ajoutez à la crème d'avocat.

Etape 3 :

Salez et poivrez.

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