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Haricots verts à l'italienne :)

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1 kg de haricots verts frais ou surgelés3 gousses d'ail400gr de tomates1 gros oignons1 branche de thymselpoivre40 gr de margarine

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min

pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 1 autocuiseur

Servir avec :

un rosé frais

Haricots verts à l'italienne :)

Par Chocolat2002

Etape 1 :

Préparer vos haricots verts en les effilant et les couper en deux s'ils sont surgèles faites les décongeler avant.

Etape 2 :

Lavez les et séchez les bien avec un torchon propre couper vos tomates en cube.

Etape 3 :

Dans l'autocuiseur, faire fondre les 40 gr de margarine a feu modéré, puis ajouter l'ail, l'oignon émincé et les morceaux de tomate relevez le feux 3 a 4 mn.

Etape 4 :

Ajouter vos haricots verts et bien mélanger ajoutez sel, poivre, et la branche de thym Fermer l'autocuiseur et laissez cuire à feu doux 10 mn

En fait, les enfants généralement n'aime pas les légumes, ou sinon certains ont besoin de variante, cette recette je l'ai apprise et l'ai cuisinée à mes enfants et cela marche ils adorent les légumes sont importants et les vitamines sont intactes, recette rapide, vitaminée, et gouteuse miam

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