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Hérisson gourmand

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Hérisson gourmand

Voilà une manière bien originale de partager avec les copines quelques petits légumes à l'apéritif !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 30 min

Ingrédients :

- tomates cerises- cornichons- olives- gruyère- mozzarella- fèves

Servir avec :

Des sablés et l'apéro

Hérisson gourmand

Par Alexielle08

Etape 1 :

Préparez vos ingrédients. Découpez le fromage et les autres ingrédients. Disposez les ingrédients sur vos pics à brochettes au gré de vos envies et par alternance.

Etape 2 :

Pour la présentation, prenez une grosse pomme que vous couperez en deux. Plantez les brochettes dans la pomme ce qui va la transformer en hérisson gourmand. A vous de choisir la couleur de votre pomme en fonction de votre déco !

Cette recette à été créée pour l'anniversaire de mon conjoint. Nous avions prévu un barbecue entre amis et je voulais faire un apéro différent de ce que l'on sert traditionnellement. L'originalité de cette recette vous attirera la sympathie de tous !

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