Langues d'orange
Les langues d'oranges sont des quartiers d'oranges caramelisés et collés sur des langues de chat. Avec cette gourmandise, vous risquerez de retomber en enfance !
Infos pratiques
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
- 150 gr. sucre environ
Préparation
Pour 5 amies :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 150 g de sucre environ- eau- 2 oranges- 1 paquet de langues de chat
Servir avec :
Un jus d'orange
Langues d'orange
Par Mamou24
Etape 1 :
Faites un caramel doré avec l'eau et le sucre sur feu doux.
Etape 2 :
Quand le caramel est bien doré, faites-y tremper un quartier d'orange.
Etape 3 :
Posez-le de suite sur une langue de chat. Le caramel en refroidissant durcira et fixera le quartier d'orange jusqu'à sa dégustation (tenir au frais jusqu'au dernier moment).
Recette rapide qui permet de manger des fruits et qui allie sucrerie et amertume de l'orange......