Lasagne à la bolognaise
Ce plat de lasagne à la bolognaise est vraiment simple à faire. De plus, il est plus léger qu'un plat traditionnel de lasagne.
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 30 min
Ingrédients :
– 1 oignon – 5 steacks – 5 tomates – 1 berlingot de coulis de tomate – 250 g de plaque de lasagne- sel- poivre – une vingtaine de feuilles de basilic frais
Servir avec :
De la salade
Lasagne à la bolognaise
Par Loveuz62190
Etape 1 :
Faites revenir l’oignon dans un peu de beurre, ajoutez les tomates sans la peau coupées en dés, ajoutez les steacks puis le coulis de tomates.
Etape 2 :
Faites précuire les plaques, diposez-les au fond du plat rectangulaire, ajoutez de la préparation en couche homogène puis recouvrez avec des plaques jusqu’à obtenir 5 ou 6 couches. A chaque couche, disposez quelques feuilles de basilic.
Etape 3 :
Finssez par une couche de pâtes et recouvrez-la d’1 verre d’eau puis d’une couche de fromage râpé.
Conseils : vous pouvez décorer avec quelques feuilles de basilic en forme d’étoile pour une meilleure présentation. Vous pouvez également ajouter un peu de crème pour les gourmands ou une béchamel.
Facile
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