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Lasagne aux poivrons

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Voici une recette idéale pour accompagner vos grillades ou vos viandes. De plus, ce plat vous changera des habitudes !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 40 min

Préparation

Pour 6 à 8 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 3 poivrons rouges- 3 poivrons verts- 2 c à soupe d'huille d'olive- 12 feuilles de lasagne- béchamel à préparer soit même- coulis de tomate- sel- poivre - 1 pincée de paprika

Servir avec :

Une grillade de porc ou de poulet !!

Lasagne aux poivrons

Par Sofyfy17

Etape 1 :

Nettoyez vos poivrons, coupez-les en petits carrés et faitesles revenir à la poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez-y le coulis de tomate.

Etape 2 :

Pendant ce temps, préparez votre béchamel (beurre, farine, lait, sel poivre).

Etape 3 :

Beurrez votre moule à lasagne et mettez un peu de coulis de tomate au fond puis alternez feuilles de lasagne, préparation au x poivrons. Répétez l'opération deux fois puis parsemez le tout de gruyère râpé.

Etape 4 :

Enfournez le plat pendant 40 minutes environ.

C'est un essai que j'ai fait tout d'abrod avec un reste de légumes, poivrons, courgettes et carottes, puis je l'ai testée avec uniquement des poivrons car j'adore ça ! Et là, quel délice !! Ce plat est consistant et équilibré et convient à tout le monde !! Même aux végétariens !! Alors dépéchez vous d'essayer !!

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