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London Mango Party

Un cocktail épicé ? Si, si, je vous assure et il est top !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min

Préparation

Pour un 1 verre de cocktail :

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients :

- 4 cl de Gin- 2 cl de Triple sec- 1 cl de Sirop de spicy mangue- 5 branches de coriande- 1/4 de mangue- glaçons

Servir avec :

Des chips spicy

London Mango Party

Par Biololo

Etape 1 :

Coupez la mangue en cubes et effeuillez la coriandre.

Etape 2 :

Dans un shaker, à l'aide d'un pilon, écrasez la mangue et la coriandre, ajoutez les glaçons, le sirop de spicy mangue, le triple sec et le gin. Shakez (mélangez quoi !).

Etape 3 :

Filtrez le liquide et versez dans le verre à cocktail (de préférence un verre à martini).

Etape 4 :

Décorez d'un brin de coriandre.

J'adore associer de nouvelles saveurs. J'ai testé cette recette de cocktail gin à la mangue dans un cours de cocktail. Mon formateur a adoré l'idée de mixer le coriandre et la mangue qui a un effet très étonnant. Les bartenders de Londres sont des fans de cocktails épicés.

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