Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Macarons aux 4 parfums

Note : (0 vote)

Des bouchées gourmandes blanches, vertes, roses ou marron ça vous tente ? Alors essayez-la et votez pour ma recette !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Pour 24 macarons :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 3 blancs d'oeufs- 125 g de poudre d'amandes- 225 g de sucre glace- 1 c à s de cacao- 1 c à s d'extrait de café- 1/2 c à c d'extrait de vanille- 1 c à s de sirop de framboises- pâte à tartiner- confiture ou crème au beurre

Servir avec :

Du thé

 

Macarons aux 4 parfums

Par Celia-ne

Etape 1 :

Montez les blancs en neige. Incorporez la poudre d'amandes et le sucre glace tamisés ensemble. Divisez la préparation en 4 parties égales.

Etape 2 :

Parfumez chacune des parties de cacao, d'extrait de café, de vanille, de sirop de framboises. Avec une poche à douille, dressez des petits ronds sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

Etape 3 :

Disposez la plaque pendant 15 min dans le four préchauffé à 230 degrés (Thermostat 7 ou 8). Au bout de 2 minutes, baissez la température à 180 degrés (thermostat 6). Laissez refroidir, puis collez-les 2 par 2 avec la garniture de votre choix.

Ces variantes ravieront vos amies surtout si l'une d'entre elles n'aiment pas un parfum. Le macaron est réputé comme difficile à préparer mais ici nous avons la confirmation de cette idiotie. Votez et faites la recette avant de revoter !

Vous aimerez aussi
Idées recettes Tu adores le lait d’amande mais tu en as marre de devoir...
Nature On se nourrit de tas aliments mais certains, on ne sait...
humour Le second tour de ces élections présidentielles était...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme