Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 15 min
Préparation
Pour 2 personnes :
Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 300 g de maïs- 3 tranches de jambon blanc- 3 c à soupe de crème épaisse- 1/2 jus de citron- 100 g de gruyère râpé- 1 pincée de fleur de sel
Servir avec :
Un vin rouge et de l'eau pour les enfants
Maïs chaud au jambon
Par Wolfys63
Etape 1 :
Chauffez la poêle. Versez le maïs et laissez-le chauffer pendant 10 à 15 min.
Etape 2 :
Coupez le jambon en carrés et ajoutez-le au maïs.
Etape 3 :
Laissez bien mijoter la préparation. Ajoutez la crème. Laissez fondre le gruyère avant de remuer le tout énergiquement et de déguster.
Un soir ne sachant que faire à dîner, j'ai demandé à mon fils de 6 ans ce qui lui ferait plaisir, il m'a dit du maïs et peut être du jambon alors ensemble nous avons regardé dans le réfrigérateur et j'ai concocté cette recette en les mélangeant dans ma poêle.