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Milles crêpes

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Cette recette de milles crêpes peut se servir soit en plat principal, soit en entrée. Cette recette est très légére contrairement à ce que l'on pourrait croire.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 5 crêpes- 1 pot crème fraiche- 2 c à s de moutarde- 1 boîte de thon naturel - miette de crabe ''surimi''- quelques feuilles de salade- 5 oeufs durs hachés en mimosa- 2 tomates coupées en rondelles

Servir avec :

Une salade avec un filet d'huile et du cumin

 

Milles crêpes

Par Nathy06

Etape 1 :

Faites la pâte à crêpe et laissez-la reposer pendant 30 min.

Etape 2 :

Mélangez la crème fraîche et la moutarde pour la sauce. Puis mélangez les ingrédients avec la sauce directement dans un bol, thon et sauce, puis crabe et sauce puis oeufs mimosa et sauce.

Cette recette peut se servir soit en plat principal pour 4 personnes, soit en entrée pour 8 à 10 personnes. Cette recette est très légére contrairement à ce que l'on pourrait croire.

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