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Mini-pizzas à l'oignon et viande hachée

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Ces minis-pizzas à l'oignon et viande hachée préparées sous forme de petits bateaux sont appréciées de toute ma famille.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Pour 10 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 10 rouleaux de pâte feuilletée- 4 gros oignons- 3 kg de boeuf hâché- 250 g de sauce tomate liquide- sel- poivre- 10 g de persil

Servir avec :

Peu inporte la boisson

Mini-pizzas à l'oignon et viande hachée

Par Chamelle88

Etape 1 :

Dans un saladier, hâchez les oignons et versez la viande, la sauce tomate, le sel, le poivre et le persil. Mélangez le tout.

Etape 2 :

Ensuite, préparez la pâte. Coupez une dizaine de morceaux ovales puis mettez la farce sur la pâte et pliez le tour pour faire comme des pizzas.

Etape 3 :

Mettez-les dans le four à 270 degrès. La cuisson doit être croustillante. Une fois cuit, vous pouvez la savourez en tartinant de beurre ou un peu de jus de citron. Servez chaud.

Je vous présente cette recette car ma grand mère m'avait appris cette recette de son vivant. Tout le monde, à qui nous l'avons fait goûté, ont adoré et m'ont demandé plusieurs fois la recette. A chaque fois que je fait ce plat, je pense tout le temps à ma grand mère.

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