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Moelleux au chocolat

Fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, ce gâteau en raviara plus d'un !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir- 200 g de beurre- 4 oeufs- 300 g de sucre- 125 g de farine

Servir avec :

de la crème anglaise ou une boule de glace vanille ou de la crème pâtissière

Moelleux au chocolat de Sarah

Par Missjlm

Etape 1 :

Cassez le chocolat, coupez le beurre en petits morceaux et fais-les fondre à feu doux dans une casserole.

Etape 2 :

Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et les oeufs, puis ajoutez le chocolat et le beurre fondus.

Etape 3 :

Versez la préparation dans des ramequins ou un moule à manqué beurré.

Etape 4 :

Enfournez le gâteau et faites-le cuire pendant 20 à 25 minutes à 200 degrés.

Ce gâteau est moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur ! Ce gâteau est délicieux accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille. Un vrai délice !

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