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Mousse aux fraises Tagada

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Voici la recette d'une mousse aux fraises onctueuse, avec une couleur vive qui nous rappelle les fraises tagada !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 min

Ingrédients :

- 40 cl de crème entière- 15 fraises tagada- sirop de fraise- 6 fraises tagada pour la décoration

Mousse aux fraises tagada

Par Tecy01

Etape 1 :

Dans une casserole, faites fondre les fraises tagada dans la crème à feu doux jusqu'à complète dissolution.

Etape 2 :

Ajoutez le sirop de fraise pour corser le goût suivant votre propre goût.

Etape 3 :

Montez au batteur comme une chantilly. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant rouge alimentaire pour une couleur plus bonbon.

Cette mousse sera appréciée des enfants et des plus grands ! Riche en goût, elle a une couleur qui tape à l'oeil.

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