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Mousse de saumon

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Cette mousse de saumon est idéale aussi bien en entrée qu'au 4 heures coupé en tranches et disposée sur une tranche de pain.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min

Préparation

Pour 8 personnes :

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

- 2 boîtes de miettes de saumon- 1 petite boîte de concentré de tomates- 200 g de crème fraîche- 1/2 bol de mayonnaise citronnée- 1 sachet de gelée Maggi

Mousse de saumon

Par 35150

Etape 1 :

Préparez la gelée avec 1/8 de litre d'eau.

Etape 2 :

Mélanger, dans un saladier, le saumon, la crème fraîche, la gelée, la mayonnaise et le concentré de tomates. Mixez le tout avec le pied à soupe ou le mixeur.

Etape 3 :

Mettez la préparation dans un moule à cake et mettez le plat au frais jusqu'au lendemain.

Même mes enfants en demande pour le quatres heures en rentrant de l'école sur de la baguette. Un délice pour les grands et les petits...

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