Muffin de la tentation Pistache / Nutella
Le muffin de la tentation pistache / nutella est un muffin moelleux à la pistache et sa dose d'amour de chocolat.
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients
- 450 gr. farine
- 100 gr. sucre cassonade
- 50 gr. sucre semoule
- 1 sachet de levure
- 375 ml. lait fermenté
- 2 gros ufs
- 100 gr. beurre fondu
- 3 ou 4 grosses cuillère à soupe de pâte à pistache
Préparation
Pour 12 muffins :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 25 min
Ingrédients :
- 450 g de farine- 100 g de sucre cassonade- 50g de sucre semoule- 1 sachet de levure- 375 ml de lait fermenté- 2 gros ufs- 100 g de beurre fondu- 3 ou 4 grosses cuillère à soupe de pâte à pistache- Nutella
Servir avec :
Du thé à la menthe
Muffin de la tentation Pistache / Nutella
Par Sbdidi77
Etape 1 :
Préchauffez le four à 160 degrés.
Etape 2 :
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier. Ajoutez les oeufs (légèrement battus), le beurre et le lait. Mélangez les ingrédients. Incorporez la pâte à pistache.
Etape 3 :
Remplissez au 3/4 les moules à muffins. Ajoutez une cuillère à café de Nutella (entre deux couches de pâte ou au dessus).
Etape 4 :
Faites cuire pendant 20 à 25 minutes environ. Surveillez la cuisson car les muffins doivent à peine dorer. Trop cuits, ils perdent leur moelleux.
Une gourmandise pour le 4 heures !