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Muffin de la tentation Pistache / Nutella

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Muffin de la tentation Pistache / Nutella

Le muffin de la tentation pistache / nutella est un muffin moelleux à la pistache et sa dose d'amour de chocolat.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 25 min

Pour 12 muffins :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 450 g de farine- 100 g de sucre cassonade- 50g de sucre semoule- 1 sachet de levure- 375 ml de lait fermenté- 2 gros œufs- 100 g de beurre fondu- 3 ou 4 grosses cuillère à soupe de pâte à pistache- Nutella

Servir avec :

Du thé à la menthe

Muffin de la tentation Pistache / Nutella

Par Sbdidi77

Etape 1 :

Préchauffez le four à 160 degrés.

Etape 2 :

Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier. Ajoutez les oeufs (légèrement battus), le beurre et le lait. Mélangez les ingrédients. Incorporez la pâte à pistache.

Etape 3 :

Remplissez au 3/4 les moules à muffins. Ajoutez une cuillère à café de Nutella (entre deux couches de pâte ou au dessus).

Etape 4 :

Faites cuire pendant 20 à 25 minutes environ. Surveillez la cuisson car les muffins doivent à peine dorer. Trop cuits, ils perdent leur moelleux.

Une gourmandise pour le 4 heures !

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