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Muffins à la banane au coeur de Nutella

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Muffins à la banane au coeur de Nutella

Refusant de manger tout ce qui était à base de bananes, ma grand-mère trouva une jolie ruse... Elle maria Miss Banana avec Mr. Nutella sous la forme d'un muffin. Un vrai délice !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Pour 10 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 2 bananes bien mûres- 2 œufs- 80 g de beurre salé mou- 70 g de sucre roux- 150 g de farine- 2 cuillères à café de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère à café de vanille liquide- nutella®

Muffins au nutella®

Par Zionnette

Etape 1 :

Préchauffez le four à 220 degrés (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez.

Etape 2 :

Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.

Etape 3 :

Sortez du four et laissez refroidir avant de démouler.

Etape 4 :

Dégustez !

Petite je refusais de manger tout ce qui pouvait être à base de bananes. Ma grand-mère insistant pour me faire découvrir ce fruit trouva une jolie ruse... Elle maria Miss Banana avec Mr. nutella® sous la forme de ma douceur fétiche : le muffin. Un vrai délice !

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