Muffins au chocolat blanc
C'est un gâteau au chocolat noir fourré d'un morceau de chocolat blanc à la noix de coco ou d'un morceau de chocolat blanc classique. La recette est facile et rapide à faire !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 50 gr. farine
- 75 gr. sucre
- 80 gr. chocolat noir
- 95 gr. beurre
- 12 carrés de chocolat blanc (classique ou noix de coco)
Préparation
Pour 12 gros muffins :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 3 oeufs- 50 g de farine- 75 g de sucre- 80 g de chocolat noir- 95 g de beurre- 12 carrés de chocolat blanc (classique ou noix de coco)
Servir avec :
une boule de glace à la vanille ou accompagné d'une crème anglaise.
Muffins au chocolat blanc
Par Natheo
Etape 1 :
Faites fondre le chocolat avec le beurre pendant 1 mn au micro-ondes.
Etape 2 :
Ajoutez les oeufs, le sucre et la farine.
Etape 3 :
Remplissez de la péparation les alvéoles du moule à muffins en disposant un morceau de chocolat blanc au milieu.
Etape 4 :
Faites-les cuire pendant environ 10 minutes à four chaud, thermostat 7-8 (210-220 degrés).
C'est une recette très facile à réaliser et qui ravira petits et grands, vous préférerez le chocolat blanc classique pour les enfants. Se mange tiède et peut être réchauffé au micro-ondes.