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Muffins au chocolat blanc

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C'est un gâteau au chocolat noir fourré d'un morceau de chocolat blanc à la noix de coco ou d'un morceau de chocolat blanc classique. La recette est facile et rapide à faire !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Pour 12 gros muffins :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 3 oeufs- 50 g de farine- 75 g de sucre- 80 g de chocolat noir- 95 g de beurre- 12 carrés de chocolat blanc (classique ou noix de coco)

Servir avec :

une boule de glace à la vanille ou accompagné d'une crème anglaise.

Muffins au chocolat blanc

Par Natheo

Etape 1 :

Faites fondre le chocolat avec le beurre pendant 1 mn au micro-ondes.

Etape 2 :

Ajoutez les oeufs, le sucre et la farine.

Etape 3 :

Remplissez de la péparation les alvéoles du moule à muffins en disposant un morceau de chocolat blanc au milieu.

Etape 4 :

Faites-les cuire pendant environ 10 minutes à four chaud, thermostat 7-8 (210-220 degrés).

C'est une recette très facile à réaliser et qui ravira petits et grands, vous préférerez le chocolat blanc classique pour les enfants. Se mange tiède et peut être réchauffé au micro-ondes.

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