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Muffins au chocolat et chocolat blanc

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Petit plaisir dont la recette m'a été donné il y a quelques temps mais qui reste un classique chez moi ! Faites-la et vous ne serez pas déçues !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Pour 8 à 10 muffins :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 3 oeufs- 75 g de sucre- 50 g de farine- 80 g de chocolat noir ou au lait- 95 g de beurre fondu- un carré de chocolat blanc pour chaque muffin

Muffins au chocolat et chocolat blanc

Par Galouka

Etape 1 :

Après avoir fait fondre le beurre et le chocolat, mélangez les oeufs avec le sucre. Puis ajoutez la farine et le mélange chocolat/beurre.

Etape 2 :

Versez la préparation au 2 tiers des moules à muffins (si ils ne sont pas en silicone, beurrez-les) et ajouter un ou deux carrés de chocolat blanc.

Etape 3 :

Mettez-les à cuire au four Thermostat 10 pendant 7 à 10 minutes selon le four. Il faut que ce soit bien gonflé mais pas collant au fond (attention le chocolat blanc se liquéfie et devient du caramel).

Pour toutes celles et ceux qui AIMENT le CHOCOLAT !!!! Petits gâteaux rapides et faciles à faire, qui plaisent aux petits comme aux grands !!!! Un vrai régal, rien que d'écrire la recette ça me donne envie d'en faire !!!!

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