Muffins aux pépites dechocolat

Préparation

Pour 12 muffins :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 2 tasses de farine- 2 c à café de levure- 1 pincée de sel- 1/2 tasse de sucre- 120 g de chocolat râpé- 2 oeufs- 2 c à café d'essence de vanille- 75 g de beurre- 1 tasse de crème fraîche- 100 g dechocolat noir, coupé en 4 carrés- 2 c à soupe de pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Par Miss_r3v3uz3

Etape 1 :

Préchauffez le four à 180 degrés. Beurrez 12 moules à muffins d'une capacité de 1/2 tasse chacun.

Etape 2 :

Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et les grains de chocolat dans une terrine. Ajoutez les oeufs, l'essence de vanille , le beurre fondu et la crème fraîche. Remuez au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit homogéne.

Etape 3 :

Versez la moitié de la préparation dans les moules. Déposez un morceau de chocolat au centre de chaque muffin et versez le reste de la préparation par-dessus.

Etape 4 :

Répartissez les pépites de chocolat sur le dessus des muffins. Mettez au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que ceux-ci soient cuits et légèrement colorés. Servez chaud de préférence.

Cette recette est tres simple à faire, juste des minutes dans la cuisine et c'est fait! elle est bonne au goût de chocolat