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Nem frais à la saucisse

Découvrez une recette simple à préparer. Elle est idéale pour précéder un plat fait au barbecue !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Préparation

Pour 1 personne :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- galette de riz- salade- saucisse de strasbourg- Nuoc Mam- ail- vinaigre- piment

Servir avec :

De l'eau Fraîche ou un verre de rosé

Nem frais à la saucisse

Par Dothy

Etape 1 :

Faites la feuille de galette de riz pour la ramollir. Egouttez-les puis étalez-la sur une planche. Posez-y une feuille de salade verte, la saucisse de Strasbourg et roulez le tout à la façon d'un rouleau de printemps.

Etape 2 :

Préparez une petite sauce à base de Nuoc mam avec les proportions suivantes : 1 louche de Nuoc Mam, 1 cuillère à soupe de vinaigre, de l'ail haché, une pincée de sucre, du piment pour corser le goût.

C'est une recette hyper simple à faire l'été. Extrêmement rafraichissant. Cette recette est idéale pour précéder un barbecue.

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