Oeufs à la cocotte

Pour 1 personne :

Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

– 1 oeuf- 4 c à café de concentré de tomate- 4 c à café de crème fraîche- 1 pincée de poivre- du gruyère rapé

Servir avec :

Une salade verte

Oeufs à la cocotte

Par Bennett37

Etape 1 :

Mélangez dans un bol la crème fraiche et le concentré de tomate pour obtenir une préparation rosée.

Etape 2 :

Dans un ramequin allant au four, versez la moitié de la préparation dans le ramequin, cassez l’oeuf dessus, rajoutez la seconde moitié de la préparation et parsemez-la de gruyère râpé.

Etape 3 :

Mettre au four à 150 degrés pendant environ 15 minutes.

Voici une recette rapide pour toutes les mamans pressées….