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Pain de courgettes

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C'est un pain de courgettes qui se mange tiède avec une salade.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 600 g de courgettes râpées- 60 g de semoule- 2 oeufs- 20 cl de crème fraîche- 100 g de gruyère râpé- sel- poivre- persil- ciboulette

Servir avec :

Une salade

Pain de courgettes

Par Pepenne

Etape 1 :

Râpez les courgettes. Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez la semoule, la crème, le gruyère, le sel, le poivre, le persil, la ciboulette et les courgettes.

Etape 2 :

Remuez le tout et versez la préparation dans un plat à tarte que vous avez préalablement beurré. Mettez-le au four pendant 40 min à 210 degrés (thermostat 7).

Je n'aimais pas les courgettes et depuis que j'ai goûté ce pain, j'aime ça. Donc, à toutes les personnes qui prétendent ne pas aimer la courgette alors goûtez ce pain et vous verrez que c'est bon.

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