Rechercher
Menu

Pain de Courgettes au saumon fumé

Pain de Courgettes au saumon fumé

Infos pratiques

  • Temps de cuisson : 40 min

Préparation

ex. pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 750 g de courgettes émincées- 25 ml d'huile d'olive- 300 g de saumon fumé- 3 oeufs- 20 cl de crème liquide- 100 ml de lait- 15 ml de curry- 15 ml de Maïzena- Poivre du moulin- Aneth

Etape 1

Pain de Courgettes au saumon fumé

Par Celyo

Etape 1 :

Lavez, éboutez les courgettes et les émincer finement (grâce à mon éminceur basique de chez TUPPER).

Etape 2 :

Disposez les courgettes dans un plat allant au MO (en l'occurrence mon microplus) et arrosez les avec les 25 ml d'huile d'olive et les faire cuire 8 mn au MO (en position réchauffage uniquement).

Etape 3 :

Dans un saladier, disposez les 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 100 ml de lait, 15 ml de curry, 15 ml de Maïzena et quelques tour de Moulin de poivre et mélangez à l'aide du fouet.

Etape 4 :

Posez votre moule à cake (en silicone pour moi) sur la grille froide du four. Disposez 1 couche de courgettes, 1 couche de saumon, 1 couche de courgettes, 1 couche de saumon jusqu'à épuisement en terminant par les courgettes.

Etape 5 :

Versez délicatement la préparation du saladier par dessus. Saupoudrez d'aneth.

Se mange aussi bien chaud que froid.

Sur le même sujet

Recette : mon bagel au saumon
J’adore manger des bagels, surtout des bagels au saumon...
Mille feuille concombre saumon fumé tzatziki
Une recette tout en fraîcheur et douceur
Les entrées
Pour cette partie d'un bon repas estival, je veux des...
Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme