Pain de poisson

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 60 min

Ingrédients :

– 1 boîte de thon- 1 boîte de miettes de crabe- 6 oeufs- 1 boîte de macédoine de 400 g environ- 30 cl de crème liquide

Servir avec :

Une mayonnaise ou une sauce au fromage blanc

Pain de poisson

Par Sosonenette

Etape 1 :

Battez les oeufs, incorporez-y la crème. Ajoutez la macédoine bien égouttée et ajoutez le thon puis le crabe.

Etape 2 :

Remplissez un moule à cake beurré de la préparation et enfournez au four pendant 1 h à 180 degrés. Démoulez quand le pain de poisson est refroidi et dégustez accompagné d’une mayonnaise ou une sauce au fromage blanc.

Très frais pour l’été, la recette donne l’occasion aux enfants de manger des légumes !