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Pain de thon

Voici une recette pour accompagner une salade en pique-nique ou à déguster à l'apéro en petit cube.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 40 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 1 grosse boîte de thon- 80 g de farine- 8 oeufs- 1 petite brique de crème fraiche- sel- poivre

Servir avec :

De la mayonnaise

Pain de thon

Par Meganecc

Etape 1 :

Emiettez le thon dans un saladier.

Etape 2 :

Battez les oeufs en omelette et ajoutez la farine, le sel et le poivre ainsi que la crème fraiche.

Etape 3 :

Ajoutez cette préparation au thon et mélangez bien le tout.

Etape 4 :

Beurrez un moule à cake et versez la préparation puis enfournez-le pendant 40 minutes. Une fois qu'il est cuit, attendez qu'il soit bien froid pour le trancher.

Cette recette est très facile et les enfants adorent. Ce cake peut être transporté en pique nique, ou coupé en petits cubes pour l'apéritif. Il peut aussi être présenté sur un grand plat avec des tomates, bâtonnets de crabe, olives, oeufs durs etc...

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