Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 40 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 600 g de viande de boeuf hâché- 1 carotte- 1 courgette- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1 oeuf- 75 ml de chapelure- 5 ml de moutarde- 2 ml de sauce soja- sel - poivre
Servir avec :
Un coulis de tomate
Pain de viande aux légumes
Par Louloubulle22310
Etape 1 :
Hâchez finement l'oignon.
Etape 2 :
Râpez la carotte et la courgette.
Etape 3 :
Mettez dans un plat la viande hâchée, l'oignon, les gousses d'ail, la carotte, la courgette, l'oeuf, la chapelure, la moutarde, la sauce soja, du sel et du poivre. Mélangez le tout.
Etape 4 :
Versez la préparation dans un plat allant au four et enfournez à 250 degrés pendant 40 min.
C'est un plat facile à préparer et il est excellent pour la santé. Mes enfants l'adorent en redemandent toujours une deuxième portion !