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PANNACOTTA

PANNACOTTA

Voici la recette qui vous permettra d'avoir un délicieux pannacotta pour le dessert. Il peut se préparer la veille, il en sera meilleur !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 50 cl de crème fraîche liquide- 2 feuilles de gélatine- 1 bol de lait- 3 c à café de sucre- un peu de jus de citron- du coulis de fruits rouges- quelques fruits rouges pour la décoration

Servir avec :

Des petits gâteaux

Pannacotta

Par Sarah_bibi_3

Etape 1 :

Mettez la crème, le sucre et le citron à bouillonner sur feu doux pendant 10 minutes. Retirez du feu.

Etape 2 :

Mettez les feuilles de gélatine à fondre dans la crème.

Etape 3 :

Mettez la préparation dans un tupperware. Laissez refroidir puis mettez au frigo pendant une nuit.

Etape 4 :

Servez avec un coulis de fruits rouges et des fruits frais autour.

Un très bon dessert, simple à cuisiner et qui épatera vos amis.

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