PANNACOTTA
Voici la recette qui vous permettra d'avoir un délicieux pannacotta pour le dessert. Il peut se préparer la veille, il en sera meilleur !
Infos pratiques
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
- 50 cl. crème fraîche liquide
- 2 feuil. gélatine
- 1 bol de lait
- 3 c à café de sucre
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
- 50 cl de crème fraîche liquide- 2 feuilles de gélatine- 1 bol de lait- 3 c à café de sucre- un peu de jus de citron- du coulis de fruits rouges- quelques fruits rouges pour la décoration
Servir avec :
Des petits gâteaux
Pannacotta
Par Sarah_bibi_3
Etape 1 :
Mettez la crème, le sucre et le citron à bouillonner sur feu doux pendant 10 minutes. Retirez du feu.
Etape 2 :
Mettez les feuilles de gélatine à fondre dans la crème.
Etape 3 :
Mettez la préparation dans un tupperware. Laissez refroidir puis mettez au frigo pendant une nuit.
Etape 4 :
Servez avec un coulis de fruits rouges et des fruits frais autour.
Un très bon dessert, simple à cuisiner et qui épatera vos amis.