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Pâtes au chorizo

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Présentez ces pâtes au chorizo de la même manière que celles à la carbonara. Idéales pour ceux qui aiment les plats épicés !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- pâtes- chorizo- dés de jambon- crème fraîche

Servir avec :

Un verre d'eau fraîche

Pâtes au chorizo

Par Bidoum08

Etape 1 :

Faites cuire les pâtes et pendant ce temps, faites revenir le chorizo et les dés de jambon (ajoutez des champignons de paris si vous le souhaitez).

Etape 2 :

Mettez une bonne cuillère de crème fraîche. Laissez cuire la préparation un peu et la crème fraîche va prendre la couleur du chorizo (ajoutez un peu de moutarde pour ceux qui aiment quand c'est relevé).

Etape 3 :

Salez et poivrez dès que les pates sont égoutées. Mélangez le tout et dégustez de suite. Bon appétit !

C'est une peu comme les pâtes carbonara avec du chorizo.

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