Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Paupiettes de dinde au xérès

Note : (0 vote)

Voici la recette des paupiettes de dinde au xérès à faire découvrir à tout votre entourage. Ils aimeront, soyez-en certains !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 6 escaloppes de dinde- 6 tranches de poitrines fumé très fine - 6 tranches d'émmental- 1/4 de bouteille de vinaigre de xérès- 1 c à soupe de margarine

Servir avec :

Du riz, des pâtes ou des pommes de terre

Paupiettes de dinde au xérès

Par Cesco

Etape 1 :

Sur un plan de travail, étamez les escalopes de dinde, disposez dessus la poitrine fumée et la tranche d'emmental, roulez et ficelez le tout.

Etape 2 :

Dans une poêle, faites cuire les paupiettes avec le vinaigre de xérès pendant 20 min couvert à feu doux.

C'est une recette que j'ai inventée car je trouvais les escalopes trop sèches. Vous pouvez remplacer la dinde par du poulet, ça reviens pareil.

Vous aimerez aussi
Livres Ce libraire bordelais met en scène ses livres en...
Insolite Il y a des gens qui ont un vrai talent de stylisme...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme