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Pizza de feuilles de bricks sucrée/salée

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Pizza de feuilles de bricks sucrée/salée

Cette pizza de feuilles de bricks sucrée / salée est la recette idéale pour celles qui veulent changer leurs habitudes.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 12 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 12 min

Ingrédients :

- 4 feuilles de brick- 1 pomme- 2 tranches de jambon blanc- 1/2 bûche de chèvre- 3 c à soupe de crème fraîche légère- parmesan râpé- miel- curry- thym- sel- poivre

 

Pizza de feuilles de bricks sucrée/salée

Par Elodide

Etape 1 :

Posez les 4 feuilles de bricks dans un plat à tarte. Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, le curry, le sel, le poivre.

Etape 2 :

Pelez et évidez la pomme puis coupez-la en fines tranches. Déposez la crème sur les feuilles de bricks puis les quartiers de pomme. Coupez grossièrement le jambon blanc et disposez-le sur la pizza.

Etape 3 :

Disposez ensuite les rondelles de chèvre et parsemez de parmesan râpé. Versez le miel sur la pizza et saupoudrez de thym.

Etape 4 :

Faites cuire la pizza au four chauffé à 210 degrés (thermostat 7) pendant 10 à 15 min et régalez-vous !

Je l'appelle pizza mais il faut dire que j'ai quand même changé l'ingrédient principal à savoir la pâte à pizza... Et oui, je n'en avais pas et pas envie d'en faire (pas bien...), j'ai donc utilisé des feuilles de bricks (encore mieux pour la ligne...) !

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