Poèlée nature

Dans cette poêlée nature, il n'y a que des légumes du jardin et des bois. Elle est 100 % goût et couleur naturels !

Infos pratiques

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients

  • 250 gr. haricots verts
  • 15 fleurettes de choux fleur
  • 500 gr. champignons
  • 2 carottes
  • 1 gous. ail écrasée
  • 6 pommes de terre


Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 250 g d'haricots verts- 15 fleurettes de choux fleur - 500 g de champignons des bois- 2 carottes- 1 gousse d'ail écrasée- 6 pommes de terre- persil- sel- poivre

Servir avec :

Des chipolatas

Poêlée nature

Par Babouillou

Etape 1 :

Faites mijoter les légumes épluchés et coupés en morceaux et les aromates dans une casserole à couvert à feu doux.

Cette recette est parfaite pour la santé, ainsi que pour les enfants qui rechigne à manger des légumes verts tout simplement.