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Potée pour enfants difficiles

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Voici la recette d'une potée de légumes idéale pour les enfants qui sont un peu difficiles !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 6 pommes de terre- 6 saucisses de poulet- 10 cornichons de taille moyenne- 1 oignon- 2 c à soupe d'huile d'olive- sel- poivre- 2 c à soupe de farine

Servir avec :

Une salade verte

Potée pour enfants difficiles

Par Lilie51

Etape 1 :

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en petits carrés, coupez les saucisses de poulet en petits tronçons de 1 cm ainsi que les cornichons.

Etape 2 :

Dans une cocotte, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez-y la farine et un verre d'eau pour faire un roux.

Etape 3 :

Mettez les pommes de terre, les saucisses et les cornichons dans la cocotte et laissez cuire pendant 20 min, c'est prêt, un régal pour les enfants.... et les parents.

C'est une recette facile et pas chère et qui ravira les bambins qui sont difficiles à nourrir.

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